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Unsere Produkte sind ehrlich zu 100% natürlich. Hier ist wirklich nur das drin, was drauf steht.
Unsere Produkte sind ehrlich frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
Unsere Produkte sind ehrlich aus biologischer Landwirtschaft.
BBQ Magic Dust
EHRLICH gutes BBQ!
Das EHRLICH BBQ Magic Dust überzeugt durch feines Meersalz, ausgewählte Kräuter, Knoblauch und Paprika.
Der enthaltene Rohrzucker karamellisiert leicht beim Grillen. Dadurch entsteht ein herrlich knusprige Schicht.
Verwende 1-2 EL auf 250 g Fleisch.
Bratkartoffel Gewürz
EHRLICH gute Bratkartoffeln!
Das EHRLICH Bratkartoffel Gewürz macht aus Deinen langweiligen Bratkartoffeln ein echtes Highlight!
Für das würzige Aroma sorgen geräucherte Paprika und Knoblauch. Verwende 1 EL auf 250 g Kartoffeln.
Wok Gewürz
EHRLICH gute Wokgerichte!
Für den Geschmacks aus Fernost sorgen in dieser Mischung Kurkuma, Koriander, Cumin & Bockshornkleesamen.
Für die scharfe Note sind Paprika und Chili verantwortlich. Verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse einen würzig-frischen Geschmack aus Fernost.
Frikadellen & Bouletten Gewürz
EHRLICH gute Bouletten & Frikadellen!
Egal, ob Du diese kleinen Köstlichkeiten unter Boulette, Bulette, Frikadelle, Fleischküchle, Fleischpflanzerl oder Bratklops kennst – entscheidend ist am Ende der Geschmack!
Das typische Aroma garantieren Dir in dieser Gewürzmischung Meersalz, geräucherte Paprika, Zwiebel sowie ausgewählte Kräuter und Gewürze.
Bolognese Gewürz
EHRLICH gute Bolognese!
Egal, ob mit Hack oder in der Veggie Variante – dieses Gericht liebt jeder!
Verwende 3-5 TL für 500 g Hack. Eignet sich auch für Lasagne.
Rührei Gewürz
EHRLICH gutes Rührei!
An dieser Eierspeise kommt niemand vorbei – egal, ob morgens, mittags oder abends.
Rührei geht einfach immer! Mit Salz, Paprika, Pfeffer und Kräutern zaubert EHRLICH Dir ein richtig gutes Rührei.
Verwende 1/2 TL für 3 Eier. Eignet sich auch für sämtliche andere Eierspeisen wie Spiegelei, Omlette oder veganes Rührei.
Aglio e Olio Gewürz
EHRLICH gute Spaghetti!
Es geht nichts über den Klassiker Aglio e Olio aus der italienischen Küche!
Allein schon der Geruch beamt uns in Gedanken ans Mittelmeer!
Italienische Kräuter
EHRLICH gute Kräuter!
Mit dieser Kräutermischung kommt das Urlaubsfeeling direkt zu Dir nach Hause und auf Deinen Teller!
Für das Italienfeeling sorgen in dieser Mischung Basilikum, Rosmarin, Oregano, Thymian und Majoran.
Brathähnchen Gewürz
EHRLICH gutes Brathähnchen!
Es geht nichts über die goldbraune, knusprig gebratene Haut und das zarte, saftige Fleisch eines Brathähnchens.
Meersalz, Paprika und Curry sorgen unter anderem für das Aroma, welches durch ausgewählte Kräuter wie Petersilie, Majoran und Rosmarin abgerundet wird.
Kräuterbutter Gewürz
EHRLICH gute Kräuterbutter!
Zu saftigem Grillgut gehört definitiv die richtige Kräuterbutter.
Egal ob zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder auf Baguette – Du wirst es lieben!
Entdecke ehrlich gute Rezepte!
Für 250 g Fleisch
Zubereitung
Das Grillgut mit Olivenöl oder Senf bestreichen.
Anschließend großzügig mit BBQ Magic Rub einreiben.
Magst du es etwas intensiver?
Dann lasse das Fleisch oder das Gemüse im Kühlschrank einige Stunden durchziehen bevor es auf den Grill wandert.
Mit Beilagen und Saucen Deiner Wahl genießen!
Zubereitung:
500 g Kartoffeln mit Schale in ausreichend Wasser weich kochen. Abgießen, schälen und in Scheiben schneiden.
Ausreichend Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffelscheiben dazu geben und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Während des Bratens 2 EL EHRLICH Bratkartoffel Gewürz dazugeben.
Bei Bedarf ein klein geschnittene Zwiebel und geschnittenen Speck dazugeben.
Verwende Gemüse, Fleisch oder Fleischalternative, Nudeln oder Reis – frei nach Deiner Wahl!
Für eine Pfanne geschnittenes Gemüse, Fisch, Fleisch oder Fleischalternative deiner Wahl anbraten.
Mit 2-3 EL EHRLICH würzen!
Nudeln oder Reis dazu geben, gut vermengen – genießen!
Bei Bedarf etwas Wasser, Brühe oder Soja Sauce dazugeben!
500 g Hackfleisch; 1 Ei, 1 EL Senf, Milch, Brötchen; EHRLICH Gewürz
Zubereitung:
Für 4 Portionen 500 g Hackfleisch veganes Hackfleisch mit 2- 4 EL EHRLICH Gewürz mischen.
1 Ei, 1 EL Senf und ein in Milch aufgeweichtes Brötchen dazugeben.
Alles gut miteinander vermengen.
Aus der Masse Bouletten formen.
Anschließend in ausreichend Öl durchbraten.
500 g Hackfleisch oder Sojagranulat, 2 gewürfelte Zwiebeln, 2 gewürfelte Karotten, 3 Lorbeerblätter, 2 EL Tomatenmark, 250ml Rotwein, 750ml Brühe, EHRLICH Gewürz
Zubereitung:
Für 4 Portionen 500 g Hackfleisch oder Sojagranulat anbraten. Zwei gewürfelte Zwiebeln & zwei gewürfelte Karotten hinzugeben.
3 Lorbeerblätter und 2 EL Tomatenmark mit anrösten. 250ml Rotwein und 750ml Brühe nach Wahl dazu gießen.
Mit 3-5 TL EHRLICH würzen. Die Sauce etwa 3h köcheln lassen – dann schmeckt die Sauce herrlich aromatisch.
3 Eier, 30ml Milch, Öl, EHRLICH Gewürz
Zubereitung:
Für 1 Portion 3 Eier mit einer Gabel in einer Schüssel aufschlagen. 30ml Milch und 1 TL EHRLICH dazugeben. In einer Pfanne etwas Öl bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Eimasse hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Dann das Rührei kurz stocken lassen und mit einem Pfannenwender grob zerteilen.
Falls Du auf der Suche nach spannenden Variationen bist, mische Pilze, Gemüse wie Tomaten oder Paprika oder Käse unter Dein Rührei. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
125 g gekochte Spaghetti, 3 EL Öl, EHRLICH Gewürz, bei Bedarf Parmesan
Zubereitung
Für 1 Portion 2-4 TL Ehrlich Aglio e Olio in 3 EL Öl erhitzen.
125 g gekochte Nudeln dazugeben und gut vermengen.
Bei Bedarf mit Parmesan verfeinern.
Tipp
Du hast Lust auf noch mehr Schärfe? Brate zusätzlich klein geschnittene Peperoni im Öl an.
Diese Kräuter sind ein wahrhaftiges Universalgewürz!
Verwende die italienischen Kräuter nach Belieben für Fleisch & Fisch, Pasta, Pizza & Gemüse oder immer da, wo Dir nach einer mediterranen Kräuternote ist.
1 Hähnchen, Öl, EHRLICH Gewürz
Zubereitung
Für ein knuspriges Brathähnchen das Huhn mit etwas Öl einreiben.
Das EHRLICH Gewürz großzügig ins Fleisch massieren.
1-2 EL Gewürz sind dabei ausreichend für 250 g Fleisch.
Anschließend das Hühnchen bei 175 Grad Umluft oder 190 Grad Ober- und Unterhitze ca. 50min im Ofen garen lassen.
Mit Beilagen Deiner Wahl genießen!
250 g streichfähige Butter, EHRLICH Gewürz
Zubereitung:
250 g streichfähige Butter mit 3-4 TL Gewürz vermengen.
Falls die Butter zu weich ist, für ein paar Stunden kühl stellen.